肥牛金针菇(肥牛金针菇卷)

美食推荐2024-04-12 19:31:56佚名

肥牛金针菇(肥牛金针菇卷)

1、辣椒切圈,姜蒜切片,金针菇切掉根部,肥牛提前解冻。

2、金针菇煮熟,沥干。放入容器中。

3、锅里热油,爆香姜蒜片后放入辣椒酱炒匀。加入一碗水,料酒一勺,大火煮开。

4、将肥牛片倒入锅中煮至变色,加入少许盐、白醋调味,将浮沫捞出。

5、把肥牛和汤汁倒入盛金针菇的容器中,碗里放椒圈,浇一点热油,就可以吃了。

本文标签: 肥牛金针菇  

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