1、其实海鲜菇不仅口感好，而且味道也不错和比较容易熟，焯水一分钟左右，放入锅中翻炒五、六分钟就可以。

2、如果担心海鲜菇不熟，也可以增加焯水或是翻炒的时间。

3、炒海鲜菇的时候可以搭配鸡蛋、辣椒、胡萝卜或是肉丝等一起炒，味道会更好。