1、准备材料：土豆2个，鸡蛋2个、糯米粉80克、鲜奶少许。

2、把土豆蒸熟后去皮搅成泥后加糯米粉，一边加一边搅;喜欢甜的可以加点鲜奶;

3、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼

4、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!