梭子蟹怎么清洗(清蒸梭子蟹怎么清洗)

美食推荐2023-11-03 11:56:43未知

梭子蟹怎么清洗(清蒸梭子蟹怎么清洗)

1、首先拿一个塑料盆和一把旧牙刷,将适量的水和白酒倒进盆里。

2、让梭子蟹在水中浸泡5至10分钟,通过酒的刺激,它会将体内的脏物排出。

3、抓住梭子蟹盖的两侧将蟹肚面朝上,用牙刷刷梭子蟹的蟹腿、蟹盖两侧及两只蟹钳。

4、抓住梭子蟹,将蟹脐翻开,将脐内的脏物挤出即可。

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