1、食材：鸡蛋1个、红枣6粒、米酒1碗3人份、水2碗。

2、先要准备食材。

3、将鸡蛋打散，备用。

4、然后在锅里倒入适量的水，放入红枣煮沸后，继续煮5分钟。

5、然后加入米酒，再次煮沸。

6、然后加入鸡蛋。

7、快速搅散即可。