荔浦芋头怎么做好吃(广西荔浦芋头怎么做好吃)

美食推荐2024-02-28 13:27:08未知

荔浦芋头怎么做好吃(广西荔浦芋头怎么做好吃)

1、荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。

2、芋头洗净去皮,切成滚刀片。

3、锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。

4、锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

5、不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。

本文标签: 芋头  荔浦  广西  

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