1、自然保存：冬季保存车厘子时，要将其放入铺有纸巾的纸箱中，然后将纸箱放在阴凉遮光的环境里。

2、冰箱冷藏：如果室内开有暖气，最好将车厘子装入保鲜袋后，放在冰箱中冷藏。外界保存：室外温度低于零度时，可以将车厘子放在室外保存。