1、主料：大米200克，香肠30克、香菇10克、油菜苔50克。

2、所有食材清洗干净。

3、香肠、香菇、青菜改刀切小。

4、炒锅中放油，小火煸至香肠出油，倒入青菜和香菇炒香，加少许盐调味。

5、大米和炒锅中所有材料一起放入电饭煲，煮饭程序结束后即可食用。