1、主料：白萝卜1个、虾皮15克。

2、辅料：菜籽油40克、盐1克、生抽8克。

3、食材准备，虾皮冲洗干净。

4、白萝卜去皮洗净切片。

5、起油锅，放入虾皮炒香后。

6、放入白萝卜炒一会。

7、倒入清水焖两分钟。

8、撒盐炒匀。

9、淋入生抽炒匀，即可出锅。