1、材料：红萝卜2两，玉米半斤，西芹3两，土豆3两，排骨3两。

2、排骨洗净，用沸水烫过。玉米切成段，西芹切块，红萝卜、土豆去皮切成小块。

3、排骨放大碗里，加水，加玉米，放锅里用大火蒸25分钟后，加入红萝卜、西芹、土豆，加盐，再煮20分钟即可。