1、首先烧水，待水烧开后放入汤圆。

2、然后顺时针顺着锅底搅拌汤圆，以免粘锅。

3、等到汤圆全部飘起后，捞出汤圆过凉水。

4、再把汤圆取出粘上面包糠，在锅放上油加热，温适合后将汤圆放入油锅。

5、把汤圆表面炸至金黄，捞出就可以了。