1、食材：豆腐1块，盐1g，辣椒粉6g，葱花15g，油20g，黑胡椒2g。

2、预热后，将豆腐切薄片。烤盘中倒油，下豆腐煎一下。

3、撒上盐、辣椒粉、黑胡椒，煎5分钟左右，翻面继续煎。

4、撒点盐和辣椒粉，煎至金黄，撒上葱花即可。