1、黄皮蜜瓜叫民勤蜜瓜，它的果皮金黄光滑、色泽鲜亮，吃起来口感香甜，水分充足、肉厚多汁，闻起来香气宜人、沁人心脾。

2、它生长在气候干旱的荒漠地区，由于这里的昼夜温差大，使得蜜瓜的糖分积累充足，再加上冰川雪融水灌溉，培育出了独特的民勤蜜瓜。