1、海带香橼米醋的做法：

（1）原材料：海带120克，香機皮9克，米醋1000毫升。

（2）将海带洗净，切成小块，备用。

（3）与香橼皮一起在米醋中浸泡7日即可。

2、海带香橼米醋的主治功效有 ：理气，解郁，消癭。适用于肝郁气滞型单纯性甲状腺肿，症见甲状腺肿大、心情不畅、胁 痛腹胀。女性月经前乳房和小腹胀痛。