1、香菇木耳通常能一起吃香菇和木耳都含有丰富的营养物质，而且都属于真菌类的食物，两种食物一起吃并不会产生相互反应，因此不必过于紧张。

2、木耳通常可以起到一起强身的作用，并且还有补肾健胃的功效，一般有助于降血脂，而且还可以起到抗凝的作用，从而可以降低血液的粘稠度，也有助于预防心脑血管疾病。