1、食材：自发馒头粉适量，鸡蛋最少两个，油适量，盐适量。

2、准备一个大的容器倒入适量的自发馒头粉加入盐。

3、打入鸡蛋，鸡蛋最少不能低于两个也不能太多。

4、慢慢的加水开始搅拌水不能太多或者太少，用筷子能搅起来不易掉就可以了。

5、需要很大的劲进行搅拌，搅到不沾盆会鼓气就好了。

6、锅中下油，油多一点炸出来的更好吃。

7、用筷子将面糊搅起来。

8、放进油里面进行炸，还要时不时翻一下。

9、炸至俩面金黄捞出就可以了。