1、用料：

猪肉适量、菠菜300克、粉条200克、葱1根、姜几片、酱油2勺、料酒1勺、蚝油3勺。

2、做法：

（1）准备好所有原材料 葱切末姜切片，猪肉切成小块，菠菜去根洗净备用。

（2）粉丝用开水烫软备用。

（3）热锅倒油放葱姜炒香。

（4）倒入猪肉翻炒几下放入六月鲜特级原汁酱油2勺和味达美臻品料酒1勺翻炒一下，最后倒入味达美臻品蚝油3勺翻炒均匀。

（5）放入菠菜倒入适量清水。

（6）倒入烫好的粉丝。

（7）加入适量盐 盖上锅盖顿3-5分钟左右即可出锅。