1、先把鸡蛋打散，在放入准备好的面粉，一起搅拌。

2、边搅拌边水，搅拌好后放入葱头，也可以放葱花，加盐一起搅拌。

3、这是材料全部弄好，接下来是下锅煎了。

4、不粘锅锅里加花生油烧热，然后放入搅拌好的材料。

5、把面糊倒入全部煎熟即可。