排骨炖多久能烂 排骨汤要炖多久才把排骨炖得烂

美食推荐2022-04-02 03:30:46佚名

排骨炖多久能烂 排骨汤要炖多久才把排骨炖得烂

1、排骨汤一般要炖2个小时,才可以把排骨的肉给炖烂。在进行排骨汤制作的时候,可以加入适量的醋,这样可以让排骨的钙类元素更好的流出,从而让汤汁更加的鲜美。

2、若是用高压锅炖排骨,炖大概25分钟左右,便可以把排骨给炖好了,当然所采取的火候要稍微的小一些,这样炖出来的排骨味道才会更加的浓烈。

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