1、原料：豆腐、猪肉、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、葱花。

2、起锅烧油下入葱花炒香。

3、放肉片翻炒。

4、加十三香。

5、加生抽和蚝油。

6、加水放入豆腐，盐，鸡精。

7、盖上盖子小火炖十分钟。

8、撒葱花出锅了。