可乐鸭脖怎么做 可乐鸭脖做法是什么

美食推荐2022-03-31 05:00:28未知

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步骤1

主料:鸭脖200克、可乐1灌。 辅料:姜1块、糖1茶匙、盐1茶匙、油适量。

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步骤2

鸭脖洗净剁小块。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

锅中倒水烧开,下入鸭脖焯水洗净,沥干水分备用。

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步骤5

锅中倒入适量油,将鸭脖放入锅中炸至熟透捞出。

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步骤6

用凉水浸泡30分钟,水中加盐以便入味。

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步骤7

锅中倒油,放入姜片爆香,把浸泡好的鸭脖倒入锅中。

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步骤8

然后加入可乐、糖慢炖至汤汁浓稠即可。

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