1、完整的石榴：石榴比较耐放，石榴放在冰箱里可放两个月左右，若是放在干燥阴凉的地方也可放一个月。

2、剥开的石榴：剥开的石榴放在外面容易变色，营养会流失，若剥开的石榴没有吃完，可以放在冰箱的保鲜室，尽量用保鲜袋或是保鲜膜装起来，一般只能放两天左右，因此需尽快吃完。