1、食材：奶白菜350克、瘦肉100克、油2克、盐2克。

2、瘦肉切片。

3、奶白菜洗净备用。

4、锅内热油，爆香蒜放入奶白菜。

5、翻炒至软。

6、加入切好的瘦肉。

7、翻炒至瘦肉变色。

8、加入盐炒均出锅。