鸡蛋皮不好剥怎么办 怎样煮鸡蛋又嫩又好剥皮

美食推荐2023-12-02 06:38:15佚名

鸡蛋皮不好剥怎么办 怎样煮鸡蛋又嫩又好剥皮

1、首先用勺子把煮好鸡蛋从滚烫的水里捞出。

2、然后用勺子将其盛到瓷碗里。

3、接着在瓷碗中用勺子把鸡蛋皮轻轻敲碎。

4、敲碎后用自来水冲洗鸡蛋三十秒,待鸡蛋变凉以后,再去剥开就很容易了。

5、用这个方法剥出的鸡蛋很完整光滑 热鸡蛋被敲碎后,再用冷水冲洗,鸡蛋皮就会变得容易剥离。

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