1、主料：白菜半颗、葱适量、姜适量、蒜适量。

2、辅料：盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。

3、葱姜蒜切好，白菜切好洗干净。

4、锅里放油，加入葱姜蒜，炒出香味。

5、加入白菜，翻炒一会。

6、加入盐鸡精耗油胡椒粉，翻炒均匀。

7、继续翻炒个几分钟即可以出锅。