1、西红柿1个，黄瓜1根，鸡蛋3个，葱姜盐油 醋少许。

2、首先把葱姜切片备用。

3、黄瓜切片，西红柿切成小块备用。

4、点火，待锅不是很热放少许油。

5、待油热之后放入鸡蛋翻炒。

6、把鸡蛋炒成个之后再放葱姜。

7、放完葱姜就可以放西红柿和黄瓜了。

8、来回的翻炒翻炒，一直炒到西红柿烂了才好吃。

9、出锅前放点醋和盐。

10、好吃的西红柿黄瓜炒鸡蛋就做好了。