1、材料：萝卜干350g、豆豉5g、葱15g、蒜5g、糖3g、生抽3g、蚝油5g、香麻油1g。

2、先把萝卜干浸泡3个小时泡淡，改刀切条备用。

3、蒜头切碎，葱切段。

4、用大火先把豆豉煸香然后再煸蒜头。

5、倒入萝卜大火翻炒加入糖、生抽、蚝油。

6、最后加入葱段和香麻油即可出锅。