粽子煮熟后到底焖不焖(粽子煮熟需要闷吗)

美食推荐2023-07-14 18:54:32佚名

粽子煮熟后到底焖不焖(粽子煮熟需要闷吗)

1、20分钟左右。粽子蒸好后焖20分钟可以让粽子变得更加香甜软糯。

2、粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

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