1、原料：鱿鱼、姜、酱油、蚝油、孜然粉、黄豆酱、蒜头、料酒、食盐。

2、将鱿鱼洗干净后，切成小块。

3、鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味，搅拌均匀后腌制1个小时左右。

4、在烤盘上放上锡纸。

5、把鱿鱼块放进烤盘里。

6、烤箱220度预热。预热好后，放进鱿鱼烤至20分钟左右。

7、在最后5分钟，把鱿鱼拿出刷上蜂蜜。再放回烤箱烤至熟。

8、烤好后，撒上孜然粉、红椒粉、芝麻即可。