海蛎子蒸多久才熟 海蛎子蒸多久才熟透能吃

美食推荐2023-07-08 05:42:33佚名

海蛎子蒸多久才熟 海蛎子蒸多久才熟透能吃

1、海蛎子肉。去壳的海蛎子肉体积不大,比较容易成熟,一般开锅之后蒸3分钟就可以成熟。

2、开壳海蛎子。海蛎子开壳蒸的的话,蒸汽可以直接作用于蛋白质,开锅之后蒸5到7分钟即可。

3、整壳蒸海蛎子。生蚝壳比较厚需要蒸制较长的时间,一般是开锅之后小海蛎子蒸10分钟左右,大海蛎子蒸13分钟左右。

本文标签: 海蛎子  

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