1、首先用水浸泡绿豆最少5小时。

2、然后再洗净鲜百合，然后逐瓣剥下来。

3、把水加进平底锅煮沸，放入绿豆，以中火煮1小时直至绿豆软焾。

4、加入冰糖，煮至冰糖溶化。

5、然后加入鲜百合再煮5分钟即可了。