1、准备用料。韭菜、豆干、盐、油、五香粉。

2、将豆干，韭菜洗净干净备用。

3、豆干切成薄片，韭菜切段备用。

4、锅中入油烧热倒入豆干翻炒，加入五香粉炒均匀。

5、最后放入韭菜炒匀关火，出锅加盐调味即可。