1、取来一个新鲜的水萝卜，洗净后切成均匀的条状。

2、将干红椒、生姜洗净，然后切好备用。

3、锅内加入适量色拉油，烧到八成热后放入生姜和干红椒爆出香味。

4、将萝卜条放入锅中翻炒两下。

5、取适量粉丝放入锅中并加入适量清水。

6、加入适量酱油、生抽、五香粉、食盐、香醋，中火烧6分钟，然后放上适量鸡精即可关火。

7、将做好的美味盛入盘内即可食用。