1、材料：大白菜，芝麻酱，老陈醋，蜂蜜，盐，味精，白糖。

2、把白菜洗净，用手把白菜叶撕成适当大小的块。

3、调料比例（以芝麻酱为1）芝麻酱：老陈醋：蜂蜜：糖=1:3:3:0.3 搅拌均匀，依个人口味放少许盐和味精，说明先用醋把芝麻酱稀释好了以后再放其他作料。

4、然后将调料放进冰箱冷藏室存放半小时后，和撕好的白菜搅拌均匀即可。