1、制作食材：洋葱、鸡蛋。油、盐、胡椒粉、鸡精、糖。

2、把鸡蛋用油炒好，拿出来待用。

3、加油，油热后加洋葱翻，炒软后放鸡蛋。

4、加盐、胡椒粉、鸡精、糖，大约三分钟就可以了。

5、洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品，有丰富的营养价值，烹饪简单，食用方便可口。