1、不需要。
2、干品皂角米质地坚硬,需要用清水泡发后方可炖煮,但泡发皂角米的时间较长,有时候等不及让皂角米完全泡发,对于还没有泡发的皂角米,可以炖煮食用,只是说时间较长,不然皂角米未煮好,会影响食用口感。
美食推荐2023-05-09 22:57:37佚名
1、不需要。
2、干品皂角米质地坚硬,需要用清水泡发后方可炖煮,但泡发皂角米的时间较长,有时候等不及让皂角米完全泡发,对于还没有泡发的皂角米,可以炖煮食用,只是说时间较长,不然皂角米未煮好,会影响食用口感。
皂角米需要泡发吗(皂角米需要泡发吗多久)
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