木炭烤猪肉腌制方法(木炭烧烤猪肉怎么腌制)

美食推荐2024-09-28 08:23:56未知

木炭烤猪肉腌制方法(木炭烧烤猪肉怎么腌制)

1、主料:猪里脊肉750克。

2、调料:籼米粉(干,细)20克,白葡萄酒20克,猪油(炼制)15克,鱼露25克,大蒜(白皮)10克,白砂糖5克,盐4克,味精3克。

3、切块、腌制:将猪肉洗净切小块,撒上精盐、砂糖、蒜末、白葡萄酒拌匀腌制片刻,烤熟即可。

本文标签: 木炭  方法  

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