1、主料是雪梨、糯米、枸杞，辅料是冰糖、水。

2、将雪梨去皮儿，去核儿，切成块，放入砂锅，糯米淘洗后放入锅里再加入冰糖和足够的水。

3、大火烧开后改小火慢慢熬15分钟左右就可以了。枸杞在最后几分钟时加入就可，加的太早了容易煮碎了。