1、蛋黄4个、炼乳35g、细砂糖40g、纯牛奶200g。

2、将鸡蛋、细砂糖、炼乳、纯牛奶准备好备用。

3、将鸡蛋用蛋清分离器取出蛋黄备用；

4、在蛋黄中加入纯牛奶200g；

5、随后再加入炼乳35g，将细砂糖加入，用打蛋器搅拌；

6、搅拌均匀即可。