1、红薯一般煮20分钟上下就可以熟了，具体时间根据红薯的大小决定。

2、一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟就好了，但若是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15—20分钟才会熟透。