1、螺旋意面煮10至12分钟即可。番茄沙司螺旋意面。

2、准备食材：螺旋面300克、黄瓜40克、洋葱50克、火腿50克、胡萝卜40克、番茄沙司20克、黑胡椒酱10克。洋葱、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切条状备用。炒锅里加入水，先把螺旋面煮一下。水沸腾后放少许盐倒入螺旋面煮软捞出，过凉水沥干水分备用。炒锅里倒入适量橄榄油，放入洋葱翻炒。加入胡萝卜继续翻炒。倒入火腿，加入黑胡椒酱、番茄沙司。翻炒几下倒入煮好的螺旋面。最后倒入黄瓜，加入适量盐，翻炒均匀即可出锅。