1、准备粉丝、剁椒酱、香菇、生抽、蚝油、鸡粉、盐、油菜、鸡蛋、辣椒

2、粉丝放入热水中泡软。

3、鸡蛋打散放入热锅热油中炒熟。

4、加剁椒酱、香菇、生抽、蚝油、鸡粉、盐、油菜翻炒均匀。

5、倒入鸡蛋、粉丝、辣椒翻炒均匀即可。