豆豉怎么炒才好吃 炒什么菜适合放豆豉

美食推荐2023-10-01 21:44:48未知

豆豉怎么炒才好吃 炒什么菜适合放豆豉

1、材料:豆豉150克、青椒1根、红椒1根、蒜3瓣、小米椒2个、油适量、盐适量。

2、做法:青椒和红椒切小丁,小米椒切碎,蒜切末。热油锅,倒入蒜末和小米椒,小火煸香。再倒入豆豉炒出香味,盛出备用。锅内再倒入一点油,倒入青椒和红椒,调入适量盐翻炒至断生。最后倒入炒好的豆豉,翻炒均匀,关火。

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