1、原料：鸡蛋、白糖、面粉、玉米油、泡打粉、小苏打。

2、准备食材。

3、盆里先打入鸡蛋。

4、加入白糖 搅拌均匀 乳化状即可。

5、用打蛋器搅匀。

6、搅拌好的白糖和鸡蛋 加入泡打粉和小苏打 继续搅拌均匀。

7、搅拌好后 加入玉米油 继续搅拌均匀。

8、完成后 加入面粉。

9、需要用刮刀、翻拌式和面。

10、翻拌好的面团。

11、用称量好每个20克也可根据自己想要的大小定制重量。

12、团成小球 粘上芝麻 放入烤盘 一定要放油纸 避免粘盘。

13、按扁。

14、放入预热好的烤箱 上火160下火160 我是放在了中下的位置 那么下火就要调低。

15、烤制15分钟 出炉。

16、超级酥脆 和外面买的口感绝对不一样特别酥。