1、糯米、阿胶枣、红豆沙；将糯米泡20分钟，加适量水，放入电饭煲，跟做米饭一样

2、将做好的糯米饭盛出，边凉凉边用小铲不停的搅拌，按压，糯米会越来越黏。

3、底层放上阿胶枣，并铺上保鲜膜，将拌好的糯米饭压实，再铺上一层红豆沙，再压一层糯米饭。

4、将压好的糯米饭倒扣在盘子里，去掉保鲜膜。