1、用料：饺子适量、橄榄油适量。

2、食材处理：水饺煮熟。最好用煮熟的饺子煎，没熟的饺子特别是冰冻的饺子直接油煎不容易熟。

3、不粘锅里放油，放上熟的饺子，小火，盖上锅盖油煎3分钟

4、煎到饺子底部出现金黄。