1、食材：粘米粉500g、糯米饭适量、红糖适量、水适量。

2、红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉。

3、粘米粉和糯米粉混合在碗中，一点点的加入红糖水搅拌。

4、搅拌成颗粒状后尽量揉碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。

5、将拌好的糕粉筛好。

6、拿一个烤皿，垫上锡纸，锡纸高出烤皿一些。

7、将粉粒倒入烤皿，并用刮板刮平整。

8、放在蒸锅中蒸15分钟左右，蒸后放凉取出切块即可食用。