1、原料：中翅、盐焗鸡粉、酱油

2、鸡中翅洗干净，沥干水分。

3、将鸡中翅的正反面各斜切两刀，方便入味也容易煎熟。

4、切好的鸡中翅装碗里放入适量盐焗鸡粉，适量酱油腌制2小时以上。

5、锅里放一点点油，放入鸡中翅小火煎至两面金黄就可以了。