1、主料：枸杞叶适、姜2片。

2、辅料：油适量、盐适量、白糖适量、酱油适量。

3、洗净枸杞叶，稍沥干水分。

4、锅中热香油，放入姜片炒。

5、放入枸杞叶炒拌数次。

6、加入酱油、砂糖各少许，炒成碧绿色。

7、最后加盐炒匀。