1、蒜蓉黄油烤生蚝是一道以蒜蓉、生蚝为主料的菜品。

2、蒜切成蓉，锅中热橄榄油，下蒜蓉炒到发黄取出，加入盐，制成蒜蓉油;

3、生蚝洗净撬开，洗净壳和肉摆好;

4、铺上蒜蓉油，油切片放到上边，入烤箱，黄油会化掉;

5、烤10分钟即可。